CONCEPT

屋台の根本、すなわち、それを支える「屋台骨」に着目し、再解釈を試みました。

世間一般の飲食に使われる屋台の席は横並びで、そこで生まれる会話はどうしても同じグループの範囲でおさまりがちです。

「屋台骨」は魚の骨の隙間が生み出す横並びではない居場所が異なるグループとの交流を促進する楽しいヤタイです。

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